W czasach, gdy świat pędzi na oślep, my przywracamy do łask wieczory trwające godzinami. Długie rozmowy, zapach pieczonych trufli i cichy szum obracającej się ruletki.
Prywatne kolacje degustacyjne w starej toskańskiej willi koło Lukki stają się podwaliną pod sekretny klub kulinarno-hazardowy.
Zaadaptowanie zabytkowych, surowych piwnic przy Nowym Świecie na unikalny koncept architektoniczny łączący kamień, cegłę i aksamit.
Przestrzeń, w której każdy detal — od gramatury papieru menu po wyważenie żetonów — został zaprojektowany indywidualnie.
Amber Kitchen House nie powstał po to, by być kolejną restauracją z włoską kartą dań, jakich wiele na mapie stolicy. Nasz projekt to świadomy bunt przeciwko kulturze masowej rozrywki. Chcieliśmy wskrzesić ducha dawnych, elitarnych klubów dżentelmeńskich, gdzie wybitna kuchnia współistniała z kulturą strategicznego ryzyka i dystyngowanej rywalizacji.
"Jedzenie bez emocji to tylko kalorie. Hazard bez kultury to tylko matematyka. Połączyliśmy oba te światy, by stworzyć pełne doświadczenie zmysłowe."
Nasze podejście do gastronomii opiera się na filozofii **Slow Food**. Wszystkie makarony i pieczywo są wyrabiane na miejscu z mąki sprowadzanej z ekologicznego młyna zlokalizowanego w sercu Pizy. Z kolei nasza strefa kasynowa to ukłon w stronę tradycji Monte Carlo — rezygnujemy z głośnych, jaskrawych automatów (slotów) na rzecz głębokiej ciszy klasycznych, zielonych stołów sukiennych, przy których liczy się opanowanie, intelekt i styl.
Każda strefa w Amber Kitchen House posiada odrębną akustykę, oświetlenie, a nawet dedykowaną linię zapachową (od świeżych toskańskich ziół w Osterii po nuty cedru, tytoniu и starej skóry w salonie gier).
Przestrzeń, w której rządzi ogień и rzemiosło. Goście mogą obserwować proces wypieku, selekcjonować wina bezpośrednio z otwartych regałów piwnicznych i cieszyć się gwarną atmosferą włoskiego biesiadowania.
Zaprojektowana z matematyczną precyzją tłumienia dźwięków. Przygaszone światło punktowe skupia się wyłącznie na dłoniach krupierów i układach kart, budując atmosferę absolutnego skupienia.
Całkowicie odizolowana strefa dla zamkniętych grup biznesowych i turniejów prywatnych. Przeszklone, dźwiękoszczelne ściany z widokiem na starą Warszawę, sejfy na prywatne kolekcje alkoholi gości.
Przy stołach do gry oraz w strefie VIP obowiązuje zakaz używania smartfonów. Cenimy prywatność naszych gości i czystość bezpośredniej interakcji ludzkiej.
Dbamy o estetyczny wymiar wieczoru. Marynarki dla panów oraz elegancki ubiór dla pań są mile widziane i stanowią integralną część oprawy wizualnej klubu.
Wszystkie gry w strefie otwartej bazują na systemie żetonów lojalnościowych przyznawanych za zamówienia z menu. Promujemy czystą radość z gry i rywalizacji taktycznej bez presji finansowej.
Otrzymaj kartę klubową uprawniającą do wcześniejszej rezerwacji stołów i wstępu na zamknięte wieczory degustacyjne.
Skontaktuj się w sprawie członkostwa